Est-il possible de manger des pommes de terre tous les jours ? Il y a une réponse claire à cette question

21.09.2024 06:50

De nombreux gourmets adorent simplement les pommes de terre.

Ils sont prêts à en manger tous les jours et sous différentes formes : bouilli, frit, cuit au four.

Mais ce désir gastronomique vaut-il la peine d’être réalisé ?

Un membre de la famille des solanacées est-il adapté à la consommation quotidienne ?

Est-il possible de manger des pommes de terre tous les jours ?

Mauvaise nouvelle pour les amateurs de pommes de terre : il ne faut pas en manger trop souvent.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

La raison en est un excès d’amidon et de glucides.

Et si nous parlons de pommes de terre frites, il y a aussi beaucoup de graisse. Le plat est très calorique.

Manger de grandes quantités de pommes de terre chaque jour peut entraîner un excès de poids et une perte de sensibilité à l'insuline.

Faut-il abandonner complètement les pommes de terre ?

Non, tous les inconvénients ci-dessus ne signifient pas que les pommes de terre doivent être complètement exclues de l'alimentation.

N'hésitez pas à manger des pommes de terre 1 à 2 fois par semaine. Avec une telle fréquence de consommation, le légume ne fera que profiter à votre organisme.

Après tout, les tubercules contiennent un grand nombre de composants importants : fibres, calcium, phosphore, magnésium, etc.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint

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  1. Est-il possible de manger des pommes de terre tous les jours ?
  2. Faut-il abandonner complètement les pommes de terre ?