Comment éliminer les résidus de pesticides sur les légumes et les fruits : une astuce simple : protégez-vous à 100 %

18.11.2024 16:40

Avant de grignoter une salade de concombre ou de manger une pomme, les légumes et les fruits doivent être soigneusement lavés.

Le problème est que même un lavage minutieux n’élimine pas tous les pesticides pouvant être présents dans le fruit.

Pour cette raison, si vous souhaitez vous protéger complètement, cela vaut la peine d’utiliser une astuce simple mais efficace.

Comment se débarrasser des pesticides

Les substances toxiques ne peuvent pas être détectées à l’œil nu car elles n’ont ni goût ni odeur et ne sont pas visibles à la surface des aliments.

Le moyen le plus fiable de s’en débarrasser est de laver les fruits puis d’utiliser un épluche-légumes pour retirer la peau.

Fruits
Photo: © Belnovosti

Mais il existe une autre façon. Lorsque vous lavez des légumes et des fruits, frottez-les vigoureusement avec vos mains pendant plusieurs secondes. Il est recommandé d'utiliser de l'eau tiède et une serviette propre.

De plus, vous devez préparer une solution spéciale à base de bicarbonate de soude - ce produit est appelé le meilleur nettoyant naturel pour fruits et légumes.

Pour ce faire, vous aurez besoin de 5 cuillères à café de bicarbonate de soude et de 1 litre d’eau.

Placer les fruits dans un bol profond, couvrir d'eau et de soda et laisser reposer 15 minutes. Après cela, rincez bien sous l'eau courante.

Pour information

Les pesticides sont des substances toxiques utilisées pour détruire les ravageurs et les agents pathogènes des plantes, ainsi que divers parasites, mauvaises herbes, ravageurs des céréales et produits céréaliers, du bois, des produits en coton, de la laine, du cuir, des ectoparasites d'animaux domestiques, porteurs de maladies humaines et animales dangereuses.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet