Pourquoi vous ne pouvez pas ajouter de miel au thé : une conséquence désagréable - pour beaucoup de gens, ce sera une révélation

01.10.2024 14:15

De nombreux amateurs de thé ajoutent du miel à leur boisson.

Cet additif contribue à rendre la boisson sucrée, en évitant l'utilisation de sucre cristallisé.

D'une part, cette approche est tout à fait correcte.

Après tout, le miel est considéré comme une alternative saine et sûre au sucre.

D’un autre côté, il existe un fait dont de nombreux gourmets ne sont pas conscients.

thé
Photo: © Belnovosti

Ainsi, l'additif miel n'est pas entièrement adapté au thé.

Pourquoi vous ne devriez pas ajouter de miel au thé

Le liquide sucré et épais possède une propriété que peu de gens prennent en compte.

Ainsi, lorsqu'il est chauffé, le produit perd la plupart de ses propriétés bénéfiques.

L’ajouter au thé permet au miel de « survivre » aux effets de la température élevée.

En conséquence, la conséquence désagréable suivante se fait sentir : le produit perd les propriétés pour lesquelles il est utilisé à la place du sucre.

Cependant, il est peu probable que le chauffage affecte particulièrement le goût du miel.

Ainsi, si vous utilisez cet additif uniquement dans le but d'obtenir un goût sucré et que ses propriétés bénéfiques ne vous intéressent pas particulièrement, alors vous pouvez continuer à ajouter le liquide visqueux à votre thé.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint