Peut-être, sur les étendues infinies d'Internet, avez-vous entendu l'affirmation selon laquelle les pommes peuvent être utilisées comme « brosse à dents naturelle » : on suppose que ces fruits ne sont pas moins efficaces pour éliminer la plaque dentaire.
Cependant, l'American Dental Association assure que la plaque dentaire ne peut être éliminée que par brossage mécanique avec une brosse et du dentifrice.
Il ne faut donc pas croire que certains aliments peuvent nettoyer vos dents. Mais l’affirmation selon laquelle certains aliments peuvent affecter la santé dentaire mérite d’être écoutée.
En tête de cette liste figurent les produits laitiers, et notamment le fromage.
Selon des recherches, le fromage contient beaucoup de calcium et de phosphore, ainsi que des protéines de lactosérum, qui constituent tous un obstacle à la prolifération des bactéries cariogènes.
De plus, la liste comprenait des noix et de la viande.
Les produits mentionnés contiennent une grande quantité de protéines, ce qui signifie que vos dents seront fortes. Autre fait remarquable : les noix et la viande sont pauvres en glucides, qui activent les bactéries acidogènes, « responsables » de l’apparition des caries.
Enfin, du point de vue des dentistes, l'alimentation doit contenir des aliments riches en vitamine D - cet élément permet de retenir le calcium dans l'organisme, ce qui est également important pour la santé dentaire.
Plus tôt, nous vous avons expliqué quel type de bouillie vous ne devriez pas manger à jeun.