Carême : comment remplacer les aliments familiers mais interdits
Si vous décidez de jeûner, il est important de ne pas abandonner la nourriture, mais de la remplacer par des options plus légères.
Dans le même temps, vous devez surveiller en permanence l'état de votre corps, car ce type de nutrition ne convient pas à tout le monde.
Il est conseillé de consulter au préalable votre médecin afin de ne pas aggraver votre état.
Il ne faut pas oublier que le désir des restrictions les plus strictes peut entraîner une détérioration de la santé et des performances, même chez les personnes en bonne santé.
Cette déclaration a été faite lors d'une conversation avec des représentants du portail Moscou 24 par la nutritionniste Antonina Starodubova.
Le médecin a également rappelé au cours de la conversation que le jeûne ne doit pas être considéré comme un régime thérapeutique. Si une personne décide de le suivre, mais qu'elle rencontre en même temps des problèmes de bien-être, elle doit immédiatement demander de l'aide.
De plus, le médecin a expliqué comment remplacer vos produits habituels pendant une telle période.
Elle a rappelé que l'alimentation doit être équilibrée pour que le corps reçoive des protéines, des graisses et des glucides.
Si vous souhaitez exclure les protéines animales pendant le jeûne, vous devez alors faire attention aux sources de protéines végétales. Par exemple, les légumineuses, les pâtes au blé dur, les céréales non raffinées, et il peut aussi s'agir de pain complet.
Les produits à base de soja, les champignons et les noix en bénéficieront.
Les huiles végétales pressées à froid sont une excellente source de graisses.
Chaque jour, vous devez manger environ 400 g de fruits et légumes. N'oubliez pas les légumes verts et les baies.
Vous devez manger régulièrement. Il devrait y avoir trois repas par jour. Des collations saines sont acceptables.
Vous pouvez vous offrir un dessert de Carême. Mais ici, vous devez vous rappeler de la modération.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi vous devez renoncer aux jus du commerce.
