Qui devrait manger du poisson gras et pourquoi : commentaire d'un cardiologue
Si vous avez des problèmes cardiaques et vasculaires, vous devez inclure des poissons gras dans votre alimentation. Ce produit peut être consommé jusqu'à deux fois par semaine.
Le fait est que le poisson contient des acides gras oméga-3, qui réduisent le risque de problèmes cardiovasculaires.
Par conséquent, il vaut la peine d’ajouter de la truite, du hareng, des sardines et du maquereau à votre menu. Le saumon est également bon pour vous.
Il est important de noter que lors de la préparation de plats de poisson, il faut s'abstenir d'ajouter de l'huile ou de la graisse pour éviter d'augmenter la teneur en graisses saturées, ce qui ne peut que nuire à la santé.
Le cardiologue Igor Vidyaskin en a parlé, rapporte NEWS.ru.
Le spécialiste, lors d'une conversation avec des journalistes, a ajouté que les aliments salés sont contre-indiqués pour de telles affections.
Il a rappelé que le poisson salé contient beaucoup de sodium, qui retient les liquides dans le corps, entraîne des problèmes de tension artérielle et provoque des œdèmes.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuire du poisson à la vapeur.
