L'été est le moment idéal pour déguster des baies délicieuses et saines.
Une attention particulière doit être portée aux mûres.
La médecin de télévision Elena Malysheva a parlé plus en détail des bienfaits de ces fruits à l'antenne de l'émission « Live Healthy ».
Comme l'a noté le spécialiste dans l'émission télévisée, si vous incluez des mûres dans votre alimentation, vous pouvez réduire le risque de maladies dangereuses. Par exemple, le cancer, l'athérosclérose. Il s'agit de substances spéciales qui donnent à la baie une riche couleur violette.
En outre, Malysheva a ajouté que les mûres contiennent également de la vitamine K, qui accélère le processus de cicatrisation des plaies, ainsi que de la vitamine C. Cette dernière est nécessaire à la synthèse normale des callogènes.
Mais il est très important de faire attention au type et à l’état des mûres lors de l’achat.
Il faut tenir compte du fait que les baies doivent être entières et brillantes.
Le noyau du fruit ne peut pas être pourri ou endommagé.