Altération de la mémoire et de la fonction cardiaque : le médecin explique pourquoi les personnes âgées devraient renoncer à la crème glacée
La crème glacée est le régal parfait lors d’une chaude après-midi d’été.
Le dessert refroidit et sature. Mais il faut garder à l’esprit qu’une telle friandise est souvent impossible à manger.
Les personnes âgées doivent faire attention à cette douceur.
La gastro-entérologue Antonina Masharova en a parlé plus en détail, rapportent Izvestia .
Elle a noté que les aliments froids sont moins digestibles, ce qui signifie qu'ils augmentent la charge sur le système digestif. Cela menace d’aggraver les pathologies. Par conséquent, si une personne a plus de 60 ans et a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, la crème glacée doit être abandonnée.
De plus, le dessert contient beaucoup de graisses saturées, ce qui entraîne l'apparition de plaques dans les vaisseaux sanguins, d'où des problèmes de fonctionnement du cœur.
La crème glacée contient beaucoup de sucre et de glucides rapides.
Cela affecte non seulement la silhouette et l'immunité, mais également les capacités cognitives des retraités.
