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5 aliments aux propriétés anti-inflammatoires : aidez-vous
18.12.2024 17:15
Divers facteurs peuvent influencer l'apparition d'un processus inflammatoire dans le corps. Parmi eux figurent un mode de vie malsain, de mauvaises habitudes et l’environnement. Même le stress peut provoquer une réaction similaire dans le corps.
Bien entendu, tout problème de santé qui survient doit être résolu avec l’aide d’un médecin. En règle générale, le patient se voit prescrire des antibiotiques pour traiter l'inflammation. Saviez-vous qu'en cas d'inflammation mineure, vous pouvez vous aider vous-même ?
C'est en tout cas ce que disent les adeptes de la médecine traditionnelle. Cependant, il ne fera jamais de mal de connaître les cinq principaux aliments ayant un effet anti-inflammatoire. C'est à vous de décider si vous devez les inclure ou non dans votre alimentation.
Curcuma
Le curcuma contient une substance appelée curcumine et, selon les chercheurs, il peut inhiber le processus de réactions inflammatoires. La curcumine réduit également la douleur causée par un certain nombre de maladies et, selon certaines données, elle pourrait même servir à prévenir le cancer.
Si vous souhaitez ressentir les effets de cette épice aromatique sur vous-même, utilisez-la dans votre cuisine. Il est recommandé de consommer du curcuma 2 à 3 fois par semaine. Cela doit être fait avec des graisses ou des aliments gras.
Matcha
La boisson, d'une jolie couleur verte, contient de l'épigallocatéchine. C'est un antioxydant qui peut éliminer ou du moins réduire l'inflammation au niveau cellulaire.
On pense que vous devriez boire deux tasses de thé matcha par jour. À propos, la boisson profitera également à ceux qui souhaitent perdre du poids, car elle contribue à réduire l'appétit.
Chéri
Il ne sert probablement à rien d’énumérer une fois de plus les propriétés curatives du miel. Nous devons cela aux phytoncides, les soi-disant « antibiotiques naturels ». Leur source est constituée de plantes à pédoncules.
Les phytoncides sont présents dans tous les types de miel. Mais si vous souhaitez en tirer le maximum de bienfaits, privilégiez les variétés de miel foncées.
Gingembre
Vous pouvez utiliser n'importe quel gingembre, frais ou séché. Dans les deux cas, il vous apportera du phosphore, du potassium, du magnésium et du zinc. Le gingembre contient également des vitamines A, B et C.
Gardez la recette contre l'inflammation de la trachée et des bronches : le gingembre doit être écrasé, associé au curcuma et consommé avec du lait.
Grenade
Ceux qui aiment manger de la grenade réduisent sans le savoir l’inflammation dans le corps et le taux de croissance des cellules cancéreuses. Cela se produit grâce aux isoflavonoïdes et aux antioxydants. Ils servent en quelque sorte à protéger les cellules contre les effets des radicaux libres.
Vous devez être prudent avec le jus de grenade naturel. Pour éviter que l'acide contenu dans sa composition provoque une irritation de la muqueuse gastrique, il est recommandé de le boire dilué et petit à petit.
