trucos culinarios

Papas
15.09.2024

A la hora de preparar puré de patatas, muchos cocineros se meten en problemas al servir una guarnición seca y, por tanto, poco apetecible.

Elena Shimanovskaya papas puré de papas mejorar el puré de patatas crema Cocinando 15 Septiembre 2024
Limón
13.09.2024

El jugo de limón es uno de los ingredientes más populares en la cocina, tiene un sabor brillante y muchas propiedades beneficiosas.

Elena Shimanovskaya limón zumo de limón zumo de limón cómo exprimir el jugo de un limón Cocinando 13 Septiembre 2024
Huevos
13.09.2024

Los chefs experimentados siguen reglas estrictas en el manejo de los huevos para garantizar que no haya sorpresas desagradables en el plato.

Elena Shimanovskaya huevos platos de huevo cómo romper un huevo cómo romper huevos correctamente Cocinando 13 Septiembre 2024
Sándwiches con queso
12.09.2024

Para ahorrar dinero, muchas amas de casa compran queso para usarlo en el futuro con una oferta especial. Además, a veces queda en el frigorífico un pequeño trozo de queso sin comer o los restos de un plato de queso después de un festín.

Elena Shimanovskaya queso almacenamiento de queso moho moho en queso Cocinando 12 Septiembre 2024
pez
10.09.2024

Con la ayuda de algunos secretos podrás deshacerte del olor específico del pescado durante la fritura.

Marina Michalap olor a pescado como freír pescado freír pescado sin olor Cocinando 10 Septiembre 2024