trucos culinarios

Relleno
19.10.2024

Las chuletas sin cebolla no son chuletas: este ingrediente le da al plato no solo el sabor deseado, sino que también lo hace jugoso.

Elena Shimanovskaya chuletas relleno cebolla en chuletas chuletas de cocina Cocinando 19 Octubre 2024
sopa
18.10.2024

Si la sopa resulta demasiado líquida, siempre hay una manera de salvar la situación.

Marina Michalap que agregar a la sopa sopa cocinar sopa Cocinando 18 Octubre 2024
Aceituna
18.10.2024

En el proceso de trabajo en la cocina, muchas (y de hecho muchas, todas) amas de casa tienen que lidiar con diversos productos y líquidos que nos parecen innecesarios o inútiles.

Elena Shimanovskaya aceituna aceitunas enlatadas escabeche marinada de cebolla Cocinando 18 Octubre 2024
Papas
18.10.2024

Es poco probable que cualquier ama de casa acepte servir patatas fritas que se queman por encima y quedan crudas por dentro.

Elena Shimanovskaya papas patatas fritas dolor como freír patatas Cocinando 18 Octubre 2024