trucos culinarios

vodka
10.08.2024

No todo el mundo sabe cómo los chefs profesionales utilizan el vodka para cocinar.

Marina Michalap vodka en la cocina usando vodka trucos de vida culinaria Cocinando 10 Agosto 2024
limón
08.08.2024

El jugo de limón se utiliza mucho en la cocina. Después de todo, es un ingrediente importante en algunos productos de confitería y en muchos aderezos para ensaladas.

Antón Kurchev limón zumo de limón cómo exprimir el jugo de un limón junta Cocinando 8 Agosto 2024
huevos fritos
06.08.2024

Un huevo revuelto se considera ideal si la clara es blanca como la nieve, completamente congelada y al mismo tiempo tierna, y la yema es brillante y untable.

Antón Kurchev huevos fritos cómo cocinar huevos revueltos suplementos agua Cocinando 6 Agosto 2024
Remolacha
03.08.2024

El cocinero habló sobre la forma más rápida de cocinar las remolachas: 15 minutos y retirarlas del fuego.

Igor Zur cocinando cómo cocinar remolachas rápidamente mal olor consejos del chef Cocinando 3 Agosto 2024
tortilla
02.08.2024

¿Quieres cocinar una tortilla muy esponjosa? ¡Entonces no batas las claras y las yemas! Y justo antes de batir, debes agregar un ingrediente simple a la proteína.

Antón Kurchev una tortilla cocinar una tortilla tortilla esponjosa claras de huevo Cocinando 2 Agosto 2024
papa
23.07.2024

Es poco probable que a algún gourmet le gusten las patatas aguadas y demasiado cocidas. Para evitar este fracaso culinario, es necesario acidificar ligeramente el agua.

Antón Kurchev patatas hirviendo rodajita de limon cocinar patatas gusto Cocinando 23 Julio 2024
sopa
19.07.2024

Gracias a la mezcla de aceite y harina, la sopa adquiere una consistencia ideal y un sabor más brillante.

Antón Kurchev cocinar sopa manteca dolor gusto Cocinando 19 Julio 2024