trucos culinarios
El aditivo secreto para una perfecta caramelización de las cebollas: el resultado se conseguirá rápidamente, el resultado será realmente delicioso
A veces las cebollas fritas se queman. Afortunadamente, existe un aditivo que no solo puede acelerar la caramelización y evitar que el plato se ennegrezca, sino que también le da un sabor aún más brillante.
Antón Kurchev cebollas fritas deliciosa cebolla bicarbonato suplementos Cocinando 13 Noviembre 2024
Cómo hacer masa quebrada quebradiza: agregue un ingrediente secreto, no cuesta ni un centavo
Los amantes de la repostería casera suelen experimentar con recetas de masa, lo que a veces da resultados impredecibles.
Elena Shimanovskaya masa masa de mantequilla trucos de vida culinaria hornada Cocinando 12 Noviembre 2024
Como pelusa: el secreto para hacer panqueques increíblemente esponjosos es en qué momento debes agregar refresco
El bicarbonato de sodio debe terminar en la base líquida en un punto determinado. Sólo si se cumple esta condición el ingrediente realmente “funcionará”.
Antón Kurchev cómo cocinar panqueques panqueques esponjosos soda masa para panqueques Cocinando 12 Noviembre 2024
Cómo preparar café correctamente: resulta que el método no es lo principal
El cocinero nos explicó cómo preparar correctamente el café en casa: lo importante es la cantidad de café y la temperatura del agua, no el método de preparación.
Igor Zur cómo preparar café consejos del chef bebidas calientes agua Cocinando 10 Noviembre 2024
Qué añadir a la sartén al cocinar arroz: trucos que no conocías
Una receta sencilla y deliciosa para cocinar arroz con té verde.
Igor Zur como cocinar arroz té verde truco de vida para amas de casa bolsita de té Cocinando 9 Noviembre 2024
Cómo hacer que las mandarinas sean menos ácidas: secretos que todos deberían saber
Hay formas de hacer que estos cítricos sean más tiernos y sabrosos sin recurrir a edulcorantes adicionales.
Serguéi Tumanov Mandarina mandarinas agrias deliciosas mandarinas maneras Cocinando 9 Noviembre 2024
Cómo cocinar la papilla de trigo sarraceno perfecta: esto es lo que debe hacer con el cereal antes de cocinarlo: 2 pasos obligatorios
¿No te gustan especialmente las gachas de trigo sarraceno? ¿Te decepciona una guarnición porque le falta un sabor fuerte? ¿Quizás simplemente estás preparando el plato incorrectamente?
Antón Kurchev alforfón gachas de trigo sarraceno delicioso trigo sarraceno asar trigo sarraceno Cocinando 8 Noviembre 2024
Cómo ahorrar mantequilla: consejos que serán útiles para todas las amas de casa
Quizás nadie discuta el hecho de que nuestras madres y abuelas, que vivieron en la época soviética, conocían el verdadero sentido del ahorro.
Elena Shimanovskaya aceite manteca trucos de vida ahorro Cocinando 6 Noviembre 2024
Cómo hervir un huevo con la yema hacia afuera: sorprende a tus familiares y amigos
Necesitará el siguiente equipo: cinta adhesiva, medias de nailon y una linterna.
Antón Kurchev huevos duros cocinar huevos yema de huevo proteína Cocinando 5 Noviembre 2024
¿Por qué agregar una pizca de refresco a la sopa? Un truco culinario inesperado: preste atención
Gracias a un aditivo inusual, el plato quedará mucho más sabroso.
Antón Kurchev deliciosa sopa cocinar sopa bicarbonato trucos de vida con refresco Cocinando 4 Noviembre 2024
Los chebureks quedarán magníficos y la cocina quedará limpia de salpicaduras de grasa: qué hacer durante la fritura
Se sabe que los chebureks son una opción para hornear sencilla, rápida y sabrosa.
Elena Shimanovskaya chebureks gordo manchas grasosas caliente Cocinando 3 Noviembre 2024
Cómo mejorar el sabor del borscht: se revelan los principales secretos
Con algunos trucos podrás preparar un borscht perfecto.
Marina Michalap borscht delicioso borscht cocinar borscht Cocinando 2 Noviembre 2024
Casi nadie prepara así una ensalada de mimosa, y en vano, porque resulta increíblemente sabrosa: 2 aditivos secretos
¿Por qué no experimentar y agregar algo inusual a tu ensalada?
Antón Kurchev ensalada de mimosa preparación de ensalada cebollas verdes caviar de capelán Cocinando 1 Noviembre 2024
Cómo eliminar el amargor de las cebollas: los métodos que sabes que no funcionan
El olor característico que proviene de las cebollas no es del agrado de muchos; sin embargo, esto no es motivo para negarse a utilizar este ingrediente en la preparación de platos.
Elena Shimanovskaya bulbo amargura en la boca aroma el olor a cebolla Cocinando 1 Noviembre 2024
¿Es posible cocinar pilaf con trigo sarraceno? La respuesta correcta sorprenderá a cualquier ama de casa.
No todo el mundo sabe si es posible hacer pilaf con trigo sarraceno.
Marina Michalap alforfón receta de pilaf cómo cocinar pilaf Cocinando 31 Octubre 2024
Cómo convertir una sopa de pollo común y corriente en una obra maestra culinaria: los principales trucos revelados
No todo el mundo sabe cómo convertir una sopa de pollo común y corriente en una obra maestra culinaria.
Marina Michalap sopa de pollo sopa de pollo dorado cómo cocinar sopa de pollo Cocinando 30 Octubre 2024
¿Es necesario agregar leche a una tortilla? No todas las amas de casa saben la respuesta correcta
No todas las amas de casa saben si vale la pena añadir leche a la tortilla.
Marina Michalap una tortilla secretos de una tortilla esponjosa tortilla de cocina Cocinando 30 Octubre 2024
Las patatas fritas quedarán perfectas: ¿qué trucos ayudarán?
No todo el mundo sabe cómo hacer las patatas fritas perfectas.
Marina Michalap patatas fritas patatas fritas doradas como freír patatas Cocinando 30 Octubre 2024
Cómo cocinar chuletas sin pan: se revelan los principales trucos
No todo el mundo sabe cocinar chuletas sin pan.
Marina Michalap chuletas chuletas sin pan que agregar a las chuletas Cocinando 30 Octubre 2024
Cómo cocinar bolas de masa correctamente: no se pegan ni se deshacen
Parecería que en el negocio culinario no hay nada más fácil que cocinar albóndigas, pero incluso aquí hay trampas.
Serguéi Tumanov empanadillas cómo cocinar albóndigas las reglas agua Cocinando 30 Octubre 2024