escabeche
Un sencillo aperitivo de champiñones: revelado el secreto de la marinada especial
Los champiñones quedarán más jugosos y sabrosos si los marinas antes de hornearlos.
Igor Zur hongos recetas cocinando cocina Cocinando 28 Marzo 2023
Cómo marinar carne para asar en 15 minutos: un truco de chefs experimentados
Ha llegado la primavera. El período de picnic comenzará pronto.
Antón Kurchev parilla carne cocinando agua Cocinando 26 Marzo 2023
Nunca viertas la salmuera de los pepinos. Puede traerte muchos más beneficios
Hornear, mostaza y adobo: lo que se puede preparar con pepinillos encurtidos.
Igor Zur cocina recetas salmuera cocinando Cocinando 25 Marzo 2023
Con esta marinada el pollo se derretirá en la boca: la mejor receta de shish kebab y barbacoa
Receta de adobo original para pollo a la parrilla.
Igor Zur pollo especias cocinando recetas Cocinando 23 Marzo 2023
No solo carne: cómo marinar deliciosamente verduras para asar
Cómo hacer un adobo para verduras asadas.
Igor Zur verduras cocina cocinando recetas Cocinando 10 Marzo 2023
Una receta sencilla de adobo de pollo: queda más jugoso, incluso en los restaurantes.
Las notas asiáticas le darán al plato un aroma y sabor especiales.
Dmitri Bobrovich pollo cocinando cocina y recetas Cocinando 9 Marzo 2023
Qué 3 trucos ayudarán a suavizar cualquier carne: no todas las amas de casa lo saben
Gracias a tres sencillos métodos, podrás conseguir que cualquier carne quede suave y jugosa.
Marina Michalap cocinando junta carne cocinando Cocinando 2 Marzo 2023
La carne será imposible de masticar debido a la marinada: no violes estas proporciones
Un solo error puede convertir la cena en un auténtico desastre.
Dmitri Bobrovich carne vinagre limón cocina y recetas Cocinando 1 Marzo 2023
Cómo se usaban la salmuera y la marinada en los comedores soviéticos: una excelente manera de ahorrar en mayonesa
¿Sabías que la mayonesa común comprada en la tienda se puede convertir en una salsa suave y deliciosa?
Elena Shimanovskaya salmuera trucos de vida junta cocinando cocinando Cocinando 23 Febrero 2023
Cómo marinar la carne perfectamente en cinco minutos: simplemente se derretirá en la boca
Si desea cocinar una carne perfectamente suave, necesitará una receta secreta de adobo.
Marina Michalap cocinando carne receta cocinando Cocinando 22 Febrero 2023
Nunca has probado carne como esta antes: cómo preparar un adobo con… hojas de té
Resulta que las bolsitas de té se pueden utilizar no solo para preparar una bebida aromática vigorizante.
Elena Shimanovskaya carne té cocinando cocinando Cocinando 21 Febrero 2023
No te apresures a verter el líquido de un tarro de aceitunas: el adobo perfecto
La salmuera en la que estuvieron guardadas las aceitunas durante un tiempo antes de llegar a tu mesa aún puede resultar útil.
Elena Shimanovskaya aceituna salmuera cocinando cocinando Cocinando 15 Febrero 2023
Champiñones en escabeche durante todo el año: una receta sencilla en lugar de encurtidos comprados en la tienda
La receta de champiñones en escabeche es más fácil de preparar que ir a la tienda.
Igor Zur cocina recetas hongos cocinando Cocinando 15 Febrero 2023
Cómo salar caballa en casa: te chuparás los dedos
Quizás no haya nada más sabroso que la caballa salada en casa.
Elena Shimanovskaya caballa pez receta cocinando cocinando Cocinando 7 Febrero 2023
Un ingrediente hace que el pollo frito sea más tierno que los malvaviscos: el producto de adobo secreto
El pollo "de goma" para la cena puede arruinar el ambiente de su hogar.
Dmitri Bobrovich pollo cocina y recetas cocinando Cocinando 6 Febrero 2023
Qué hacer si la leche del frigorífico se ha agriado: ni se te ocurra tirar el valioso producto
Muchas amas de casa se apresuran a deshacerse de los productos lácteos agrios, mientras que otras los utilizan para hacer panqueques u otros productos horneados.
Elena Shimanovskaya carne leche receta cocinando cocinando Cocinando 1 Febrero 2023
Los vecinos no descansarán hasta descubrir el secreto: cómo marinar la carne para sorprender hasta a los más gourmets
Una receta para amas de casa que están cansadas de marinar la carne en mayonesa y ajo.
Dmitri Bobrovich cocina y recetas cocinando receta Cocinando 31 Enero 2023
Pinchito de corazón de pollo: tan delicioso que te puedes tragar la lengua
El shish kebab hecho con corazones de pollo no es peor que aquel en el que se utilizó carne de cerdo o cordero.
Elena Shimanovskaya parilla receta cocinando cocinando Cocinando 18 Enero 2023
El kebab al horno no quedará peor que a la parrilla: el secreto está en la marinada inusual
No todo el mundo cocina kebabs sólo en primavera o verano; muchos quieren probar la carne en brocheta en invierno.
Dmitri Bobrovich parilla cocina y recetas cocinando Cocinando 9 Enero 2023
Ni limón ni kiwi: la marinada con esta fruta hará que un trozo de carne duro quede tierno
La carne con esta marinada quedará jugosa, dulce y tierna.
Dmitri Bobrovich carne cocinando cocina y recetas Cocinando 4 Enero 2023