escabeche

Brochetas
03.05.2023

El médico coincide con los gastroenterólogos en que la barbacoa no es el alimento más saludable, pero no puede anular la tradición establecida.

Dmitri Bobrovich Alexander Myásnikov salud carne parilla Belleza y salud 3 Mayo 2023
Cebolla
03.05.2023

Brocheta, ensalada con patatas y salchichas ahumadas, sándwich de baguette con cerdo, filete de ternera con hueso y cientos de otras recetas de platos que utilizan cebollas encurtidas.

Dmitri Bobrovich verduras receta cocina y recetas Cocinando 3 Mayo 2023
kebabs
01.05.2023

Los chefs experimentados conocen un truco que ayudará a que el kebab sea increíblemente suave y jugoso.

Dmitri Bobrovich parilla cocina y recetas alimento receta Cocinando 1 Mayo 2023
Camarones
28.04.2023

Receta de adobo de jengibre y limoncillo para brochetas de camarón tigre.

Igor Zur cocina recetas camarón cocinando Cocinando 28 Abril 2023
Parrilla de kebab
28.04.2023

Un par de consejos sobre cómo marinar deliciosamente carne y cebolla para hacer brochetas y preparar una salsa original.

Igor Zur cocina recetas parilla carne Cocinando 28 Abril 2023
pez
27.04.2023

Los cocineros experimentados nunca consiguen que el pescado al horno quede seco y áspero. Porque siguen 3 reglas simples.

Antón Kurchev pez cocinando hornada horno Cocinando 27 Abril 2023
kebabs
26.04.2023

El resultado de este experimento culinario no deja indiferentes ni siquiera a los gourmets y auténticos conocedores de los kebabs, que han probado una gran variedad de ellos.

Dmitri Bobrovich parilla alimento cocina y recetas Cocinando 26 Abril 2023
Bebidas
25.04.2023

Como usted sabe, hay muchas opciones para el adobo de muslos de pollo: con cerveza, mayonesa, kéfir, crema...

Elena Shimanovskaya pollo carne receta cocinando cocinando Cocinando 25 Abril 2023
pepinos
19.04.2023

La forma más famosa de utilizar la salmuera es para combatir la resaca, pero existen opciones más interesantes para utilizarla en la vida cotidiana.

Dmitri Bobrovich salmuera engaños cocina y recetas junta Cocinando 19 Abril 2023
Parrilla de kebab
18.04.2023

5 recetas de adobos para kebab de pollo, una mejor que la otra.

Igor Zur cocina recetas pollo parilla Cocinando 18 Abril 2023
caballa al horno
17.04.2023

La caballa se prepara rápida y fácilmente, y si conoces un par de trucos del chef, el resultado será un plato alucinante.

Elena Shimanovskaya caballa pez cocinando cocinando receta Cocinando 17 Abril 2023
Cebolla
17.04.2023

Las cebollas complementan perfectamente muchos platos, dándoles un toque picante y un aroma exquisito.

Dmitri Bobrovich alimento cocina y recetas verduras receta Cocinando 17 Abril 2023
bulto
13.04.2023

Si desea que su pechuga de pollo esté tierna y literalmente se derrita en la boca, entonces debe aprender sobre una receta sencilla de adobo.

Marina Michalap cocinando pollo receta cocinando Cocinando 13 Abril 2023
carne
08.04.2023

¿Qué reglas debe seguir un cocinero para que la carne de res o la pechuga de pollo hervida queden perfectas?

Antón Kurchev carne cocinando truco junta Cocinando 8 Abril 2023
pez
05.04.2023

Gracias a un sencillo truco culinario, hasta el pescado más seco siempre quedará jugoso y apetitoso.

Marina Michalap cocinando pez junta cocinando Cocinando 5 Abril 2023