escabeche

Carne
17.01.2024

Hay muchas formas de cocinar la carne. Pero si quieres que el plato quede suave y tierno, entonces no puedes prescindir de la marinada. Por ejemplo, puedes hacer que la carne no solo sea más suave, sino también más sabrosa si preparas una marinada a base de té.

Olga Kotová carne adobos trucos de vida culinaria trucos culinarios Cocinando 17 Enero 2024
arenque
08.01.2024

En el mundo moderno, donde el ritmo de vida es cada vez más rápido y, en consecuencia, queda cada vez menos tiempo para preparar el almuerzo o la cena, muchas personas prefieren comprar alimentos preparados en los supermercados cercanos a casa.

Elena Shimanovskaya arenque arenque arenque salado receta cómo encurtir arenque Cocinando 8 Enero 2024
Pez
28.12.2023

El espadín es un pescado asequible que se puede preparar fácilmente de tal manera que se convierta en un excelente aperitivo incluso para una mesa festiva.

Olga Kotová algunos pez cocinando cocinar pescado Cocinando 28 Diciembre 2023
Carne
21.12.2023

Incluso las amas de casa experimentadas se enfrentan al hecho de que después de cocinar la carne se vuelve "gomosa". Por tanto, es importante intentar prevenir el problema con antelación.

Olga Kotová carne carne frita cocina y recetas cocinar carne Cocinando 21 Diciembre 2023
Tarros de pepinos
16.11.2023

Para saber por qué algunas amas de casa todavía hierven la salmuera, es necesario recordar que este líquido contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos.

Elena Shimanovskaya salmuera verduras solicitud maneras escala Consejos útiles 16 Noviembre 2023
carne
09.11.2023

No todo el mundo sabe cómo, utilizando productos muy asequibles, se puede preparar un adobo de increíble calidad para cualquier carne.

Marina Michalap cocinando carne cocinando junta Cocinando 9 Noviembre 2023
tomates
08.11.2023

A muchos de nosotros nos encanta servir verduras encurtidas, incluidos los deliciosos tomates, pero para que queden sabrosas es necesario conservarlas adecuadamente.

Dmitri Liskovich tomates junta aspirina Cocinando 8 Noviembre 2023
Cebolla
31.10.2023

Si alguna vez has probado la barbacoa en un establecimiento especializado, probablemente la carne se sirvió junto con cebollas encurtidas.

Elena Shimanovskaya desayuno parilla carne pez receta Cocinando 31 Octubre 2023
bulto
06.09.2023

Si desea que su filete de pollo quede jugoso, aromático y sabroso, deberá marinar adecuadamente el producto.

Marina Michalap cocinando pollo filete cocinando Cocinando 6 Septiembre 2023
pollo
03.08.2023

Si quieres cocinar un delicioso kebab de pollo, presta atención a tres recetas de adobos.

Marina Michalap cocinando parilla receta pollo Cocinando 3 Agosto 2023
pepinos
22.07.2023

Si deja marinar los pepinos no durante media hora, como requieren muchas recetas, sino durante un día, como resultado, se liberará jugo que, en combinación con vinagre, creará una marinada increíble.

Elena Shimanovskaya pepinos receta cocinando cocinando Cocinando 22 Julio 2023
pollo
11.07.2023

Usando una marinada especial puedes mejorar significativamente el sabor del pollo.

Marina Michalap cocinando junta pollo Cocinando 11 Julio 2023
pepinos
07.07.2023

No siempre vale la pena seguir el camino habitual, y esto se aplica incluso a un proceso tan trivial como encurtir pepinos.

Dmitri Liskovich pepinos receta grosella Consejos útiles 7 Julio 2023
Huevos
28.06.2023

Probablemente esté familiarizado con varias (bueno, si no una docena) recetas para hacer adobo para barbacoa.

Elena Shimanovskaya carne parilla huevos receta Cocinando 28 Junio 2023