Si no sabes cómo sorprender a tus invitados, toma una receta antigua y cámbiala hasta dejarla irreconocible.
Por ejemplo, en lugar de arenque, ponga algo igualmente apetitoso debajo de su abrigo de piel.
La experta de la publicación BelNovosti, Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, contó cómo preparar la habitual ensalada de atún.
Necesitarás:
- atún enlatado 100 gr;
- patatas 3 piezas;
- huevos 3 piezas;
- zanahorias 2 piezas;
- queso 100 gramos;
- mayonesa.
como cocinar
1. Hervir huevos, zanahorias y patatas, tal como acostumbras a hacer para preparar una ensalada clásica.
2. Rallar las verduras peladas y los huevos en un recipiente aparte.
3. Escurrir el aceite de la comida enlatada y triturar trozos grandes de pescado con un tenedor.
4. Luego ralla el queso con un rallador fino y empieza a formar capas de ensalada.
5. Primero, disponemos las patatas, luego el atún, los huevos y las zanahorias. Lubrique cada capa con mayonesa.
Finalmente, espolvorea queso rallado encima de la mayonesa y guarda la ensalada en el frigorífico un par de horas. ¡Buen provecho!
El experto: Yulia Arkhipova
