Chefs de Francia prepararon una pizza que entró en el Libro Guinness de los Récords: esto es lo que hace que el plato sea especial
En 2021, los chefs franceses François Rabin, Julien Seri y Morgane Nicket prepararon una pizza inusual.
El plato resultó ser tan poco estándar que los compiladores del Libro Guinness de los Récords llamaron la atención sobre él.
Por tanto, se utilizaron muchos tipos de queso para crear el plato. ¡Tantos!
Estamos hablando de varios cientos de variedades de este producto alimenticio.
Desde entonces, la pizza con “superqueso” se menciona en el libro de referencia mencionado anteriormente.
¿Por qué es inusual que la pizza esté incluida en el Libro Guinness de los Récords en 2021?
Probablemente casi todos los gourmets conozcan un plato llamado "Pizza de cuatro quesos".
Esta versión del famoso plato italiano es muy popular.
Y con razón: la comida es muy apetecible. Los gourmets están muy satisfechos con la variedad de sabores de queso.
Sin embargo, los chefs franceses querían aumentar el número de tipos de queso utilizados... ¡unas 200 veces!
Los expertos rociaron el pan plano con 834 tipos de productos. Se utilizaron exactamente 2 gramos de cada variedad.
Por supuesto, este hecho no fue ignorado por los compiladores del Libro Guinness de los Récords: el plato fue incluido en el libro de referencia con la siguiente descripción: "Pizza con la mayor cantidad de variedades de queso".
Curiosamente, mezclar una cantidad tan grande de este tipo de producto no afectó negativamente al plato. Al contrario, la pizza salió muy rica.
