Algunas personas intentan conformarse únicamente con el conjunto habitual de productos alimenticios, por lo que no prestan atención a opciones más inusuales.
Otros, por el contrario, cuando ven un producto raro, inmediatamente se interesan por él.
Es de destacar que incluso entre los cereales hay nombres que no son familiares para todos.
En los últimos años, este cereal se ha vuelto increíblemente popular entre los partidarios de una nutrición adecuada: es un auténtico superalimento. Cabe destacar que el producto llegó al mercado desde Sudamérica.
En su tierra natal, la quinua siempre ha sido considerada un producto sagrado, capaz de otorgar fuerza y energía. El análisis químico lo confirma: la composición contiene un conjunto completo de aminoácidos, un alto contenido de proteínas y hierro.
Esta variedad rara vez se puede encontrar en la tienda, ya que es la más cara. El arroz negro no debe confundirse con el arroz salvaje, aunque existen similitudes visuales.
El arroz negro apareció en China, pero durante mucho tiempo nadie pudo probar el producto, a excepción de la familia imperial. Este es el tipo de arroz más saludable.