Requesón, mantequilla y azúcar: cómo preparar la crema para pastel más ligera y una de las más deliciosas
La crema es la parte clave de cualquier pastel y puede hacer o deshacer el postre.
En este artículo compartiremos contigo la receta de la crema para pasteles más fácil, pero a la vez una de las más deliciosas.
Esta receta es ideal para pasteleros principiantes o para aquellos que quieran añadir variedad a su repostería casera. ¡Prepárate para que esta crema se convierta en tu favorita!
Para hacer esto necesitarás:
- 500 g de requesón;
- 300 gramos de mantequilla;
- 150 g de azúcar glass.
El proceso de preparación es tan sencillo como la lista de ingredientes.
Primero, bate el requesón hasta que quede suave.
Después de esto, mezcle la mantequilla ablandada con el azúcar en polvo. Es necesario batir a velocidad baja de la batidora, aumentando gradualmente la velocidad.
Agrega el requesón a la mezcla en partes, continuando batiendo hasta obtener una consistencia homogénea.
Anteriormente hablamos de qué vinos se consideran los más caros del mundo.
