Cualquier ama de casa cree que su apartamento está impecablemente limpio, ya que limpia y mantiene la limpieza con regularidad.
Sin embargo, en casa es sumamente difícil evaluar el resultado de nuestro trabajo.
El hecho es que no podemos ver la actividad de los microorganismos con nuestros propios ojos. Por lo tanto, incluso una superficie visualmente limpia está realmente sucia.
Los expertos coinciden en que la cocina representa el mayor peligro para la salud. Debido a que trabajamos con productos crudos, la cantidad de microbios es constantemente bastante alta.
Además, no olvides que un ambiente húmedo es ideal para los patógenos.
En la cocina, el elemento más peligroso es el fregadero. La razón es simple: aquí enviamos alimentos para descongelar, lavar aves y carnes. El fregadero también contiene partículas de comida, que también se convierten en un caldo de cultivo para los gérmenes.
Por eso, los expertos creen que el fregadero es el elemento más peligroso de la cocina.
En la segunda posición hay una tabla de cortar de madera. El artículo parece respetuoso con el medio ambiente, pero fácilmente se convierte en un “refugio” para las bacterias.
También cabe mencionar por separado la esponja para lavar platos.