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Los mariscos incluyen no sólo diferentes tipos de mariscos como calamares u ostras, sino también crustáceos (camarones), equinodermos y plantas marinas.
A pesar de que estos productos alimenticios son realmente saludables, no todos los padres están seguros de que se les deba ofrecer esos alimentos a su bebé. Bueno, intentemos resolverlo juntos.
Los mariscos de origen animal tienen un alto valor nutricional y contienen grandes cantidades de proteínas, que el organismo absorbe bien. También contienen grasas poliinsaturadas saludables, vitaminas liposolubles (A y E), casi todas las vitaminas B y muchos macro y micronutrientes.
Si hablamos de algas marinas, estas contienen fibra dietética, que contribuye al funcionamiento normal del intestino.
Todo ello convierte al marisco en una excelente fuente de nutrientes para el organismo de los niños.
Al igual que el pescado, el marisco es uno de los alimentos más alergénicos y con una alta actividad sensibilizante y está incluido en la lista de los ocho alérgenos más comunes.
Por este motivo, la respuesta a la pregunta: “¿Se pueden dar mariscos a los niños?” – positivo, pero teniendo en cuenta la edad.
Se recomienda introducir productos del mar de origen animal en la dieta del niño no antes de los 3 años, y los mariscos de origen vegetal se pueden iniciar a partir de los 2 años.
BelNovosti escribió anteriormente sobre por qué es necesario tener el teléfono listo cuando el bebé empieza a gatear.