Incluso un jardinero novato sabe la diferencia entre calabacín y calabaza. Sin embargo, los residentes de verano continúan cultivando calabacines y hay razones para ello.
En este caso, preste atención a las variedades que no requieren pelado. Tienen piel fina y pocas semillas.
Las amas de casa saben que las vitaminas no sólo están contenidas en la pulpa de las verduras, sino también en la piel. Y cuanto más fina sea la piel, más sabrosos y saludables serán los platos y preparaciones.
A continuación se presentan varias variedades de calabacín que son amadas por los residentes de verano locales, pero no por los agricultores extranjeros.
La variedad es resistente a las enfermedades y muy productiva.
El calabacín crece con piel fina, tiene pocas semillas y los frutos pesan hasta 1,3 kg.
En la cocina se considera una verdura universal.
Variedad ultraprecoz que se distingue por su resistencia a la intemperie y a las enfermedades.
Las verduras ganan peso hasta 1,5 kilogramos y se consideran universales en términos de uso culinario.
Los amantes del calabacín también tienen mucho donde elegir.
Estas variedades son conocidas por sus altos rendimientos constantes, los arbustos no crecen y los frutos crecen con un número mínimo de semillas.
Se recomienda a los jardineros utilizar las variedades Zebra, Skvorushka, Zolotinka o Tsukesha.
Al elegir estas variedades de calabaza y calabacín, puede contar con una cosecha abundante, facilidad de procesamiento y también con el hecho de que las preparaciones caseras resultarán no solo sabrosas, sino también saludables.