Por qué los cultivos de repollo están mal almacenados: qué errores se cometieron

Cualquier residente de verano se enojará si no puede conservar su cosecha de repollo hasta la primavera.

Es precisamente por eso que estamos intentando plantar más hortalizas diferentes, porque queremos abastecernos para el invierno.

¿Por qué se almacena mal el repollo?

Elegiste la variedad equivocada

Normalmente, los productores pueden señalar su alta calidad de conservación como una ventaja de su variedad. Estas variedades se pueden elegir de forma segura para el almacenamiento de cosechas a largo plazo.

Pero las primeras variedades de repollo definitivamente no son adecuadas para esta tarea.

Nitrógeno

Muchos residentes de verano experimentados saben que siempre se debe tener cuidado con los fertilizantes nitrogenados: aplíquelos solo según lo programado.

Si hay demasiado nitrógeno en el repollo, no se almacenará por mucho tiempo.

Riego

Mucha gente olvida que es importante regar correctamente el repollo. El riego se realiza de forma regular. Si simplemente agrega ocasionalmente una gran cantidad de humedad, esto no beneficiará a la verdura.

Además, no riegue el repollo con demasiada frecuencia: el exceso de humedad también afecta negativamente al almacenamiento.

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• 31 Octubre 2024

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