Por qué la cosecha se pudre incluso en un sótano seco: los culpables son 2 errores de los residentes de verano

19.01.2025 21:14

Año tras año, muchos veraneantes se enfrentan al mismo problema.

Consiste en que las verduras enviadas a la bodega para su almacenamiento comienzan a pudrirse o secarse.

Además, los tubérculos se echan a perder incluso si se han creado todas las condiciones adecuadas para ellos: el almacenamiento es seco, se mantiene una temperatura adecuada y se proporciona una ventilación de alta calidad.

La razón hay que buscarla en los errores que suelen cometer los propios agricultores.

El primer error es que la cosecha no se preparó adecuadamente para el almacenamiento.

Papa
Foto: © Belnovosti

Si no quieres que te sucedan problemas similares, antes de enviar patatas y remolachas a la bodega, límpialas de suciedad (sin usar agua) y sécalas, dejándolas en un lugar oscuro.

Después de esto, clasifique la cosecha cosechada para descartar frutas con daños o cortes.

El segundo error es utilizar bolsas de almacenamiento.

Como resultado de la presión, las patatas y las remolachas comienzan a deteriorarse antes de tiempo.

Lo ideal sería que los frutos no se tocaran en absoluto, pero pocas personas tienen una bodega del tamaño en la que se pueda distribuir la cosecha en una sola capa.

Por lo tanto, vale al menos colocar las verduras en cajas.

Por cierto, vale la pena agregar arena a las cajas con remolachas y zanahorias, lo que las protegerá de los hongos.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.