Plantar cebollas y ajos de invierno: consejos útiles de un jardinero experto

29.09.2024 06:20

Las primaveras secas y los calurosos meses de verano obligan a los jardineros a pensar en cómo obtener buenas cosechas de hortalizas aromáticas y saludables.

Mucha gente ha optado por plantar cebollas y dientes de ajo a finales de otoño. De esta forma las plantaciones recibirán toda la humedad primaveral, dando inicio al crecimiento de las cogollos.

Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea BelNovosti, científica agrónoma y paisajista, nos dijo cómo actuar.

Cómo preparar las camas

La siembra previa en la parcela de abono verde proporciona todos los nutrientes necesarios para bulbos sanos y desarrollados al máximo.

Puede ser mostaza, arveja o altramuz. La aparición de incluso pequeños brotes de plantas aflojará el suelo y producirá una masa verde. Pero no es necesario ararlos, como muchos están acostumbrados.

Camas
Foto: © Belnovosti

Bastará con desmalezar las plántulas con una azada y hacer agujeros en la tierra con ella o con una herramienta especial (rastra, cortadora plana Fokin, etc.).

Es mejor hacer que las distancias entre las hileras de plantaciones sean anchas, de hasta 40 cm. Dado que a las plantas bulbosas les encantan los suelos ligeramente alcalinos, simplemente puede esparcir cenizas de madera en el fondo de los surcos.

¡Esto es importante! Las plantaciones de cebollas y ajos necesitan luz. En áreas sombreadas y parterres debajo de árboles, el rendimiento será menor que el indicado por los vendedores de material de siembra.

cuando sembrar

Anteriormente, se creía que se debía plantar ajo (no se plantaban cebolletas) antes de la Fiesta de la Intercesión de la Santísima Virgen María, celebrada el 14 de octubre. Según la creencia popular, después de este día la nieve podría caer en cualquier momento. Ahora estos plazos han cambiado. Finales de octubre, principios de noviembre es un período ideal.

Las heladas nocturnas todavía no son habituales; hay suficiente humedad para que los clavos y los bulbos arraiguen. Cubrir las camas con hojas caídas del jardín evitará la congelación y evitará que la tierra se caliente excesivamente bajo el sol de otoño. Esta manta ayudará a mantener la humedad alejada en la primavera. No es necesario quitar la funda en primavera. El follaje dificultará el deshierbe, pero también evitará que las malas hierbas llenen las hileras.

¿Qué más puedes sembrar antes del invierno?

El vecino ideal de las cebollas son las zanahorias. Como sabes, su parte superior ahuyenta las plagas de la cebolla y viceversa. También se siembra en otoño.

La germinación de las semillas de raíces que hibernan en el suelo disminuye, por lo que se debe aumentar la densidad de siembra. Es mejor abrirse paso en primavera que terminar con parcelas vacías. Como muestra la práctica, las zanahorias trasplantadas no arraigan bien.

¡Nota! Algunos jardineros recomiendan elevar los lechos de hortalizas, lo cual es eficaz en las regiones del norte. Hay mucha humedad y la tierra tarda mucho en calentarse. Los carriles sur y medio no necesitan hacer esto.

Un poco de cebolla

Las cebollas de primavera (invierno), con una cantidad suficiente de humedad y nutrientes en el suelo, salen grandes, lo más cerca posible de la norma varietal.

Prácticamente no tiene cabezas pequeñas y se almacena bien. Pero necesita una recolección temprana, ya que madura a principios de julio. Un verano seco puede prolongar el tiempo que el cultivo permanece en el suelo y un verano lluvioso puede acelerar la excavación.

Antes de comprar material de semilla, debes pensar qué cebolla cultivar y por qué. Las variedades tardías son adecuadas para el almacenamiento en invierno y la venta en otoño.

Las variedades tempranas, medianas y para ensalada producirán una excelente masa verde y aparecerán cogollos del tamaño del mercado a finales de mayo. Un jardinero común y corriente, no un comerciante, puede ajustar la compra de semillas a las necesidades de la familia.

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet
 
El experto: Anastasia Kovrizhnykh Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Cómo preparar las camas
  2. cuando sembrar
  3. ¿Qué más puedes sembrar antes del invierno?
  4. Un poco de cebolla