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Cómo conservar la cosecha de cebolla: debes pensar en esto mientras las verduras están en el jardín.
07.08.2024 18:44
Los veraneantes inexpertos creen ingenuamente que la seguridad de la cosecha depende únicamente de la calidad de la cosecha y de las condiciones de almacenamiento.
De hecho, debes empezar a pensar en esto mientras las verduras están en el jardín. Especialmente cuando se trata de la cosecha de cebollas.
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea BelNovosti, agrónoma y paisajista, explicó cómo conservar la cosecha de cebolla hasta la primavera.
Primero, control de plagas.
El principal enemigo de este cultivo es la mosca de la cebolla. El insecto puede arruinar los planes de cosecha si no se toman medidas preventivas.
El remedio más sencillo es utilizar una mezcla de ceniza de madera y mostaza en polvo preparada en una proporción de 3:1.
En segundo lugar, limpieza y preparación.
Si recolectas cebollas correctamente, las posibilidades de que duren hasta la primavera son mucho mayores.
Por lo tanto, la cebolla no se saca del suelo, sino que se retuerce, cavando con una horca.
Es importante secar la cebolla y no dañar el fondo al recortar las raíces; deje unos 8-10 mm.
Tercero, almacenamiento adecuado
Las cebollas no se guardan en el frigorífico, sino en un lugar seco, oscuro y bien ventilado.
Ideales para el almacenamiento son redes, bolsas de tejido natural, cestas o mimbre.
Es importante almacenar las cebollas separadas de otras verduras y, en particular, de las patatas.
