Cuándo cosechar y cómo almacenar zanahorias: no ignore estas reglas; de lo contrario, perderá una parte impresionante de la cosecha.

02.08.2024 16:30

Los jardineros experimentados aconsejan no apresurarse a cosechar zanahorias.

Cuándo cosechar zanahorias

Puede comenzar a cosechar esperando un clima seco y despejado a fines de septiembre, cuando la temperatura "por la borda" baje a +4... +6 grados.

Pero tampoco vale la pena demorarse: las variedades tardías deben eliminarse antes de que comiencen las heladas regulares, a más tardar a fines de septiembre; de lo contrario, las temperaturas bajo cero y las lluvias prolongadas lo privarán de una parte importante de la cosecha.

Cómo preparar zanahorias para almacenar.

Después de desenterrar los cultivos de raíces, recorte la parte superior a 1 cm de la base y asegúrese de secarlos bien.

Después de esta etapa, sigue la clasificación: solo se permite enviar para almacenamiento aquellas frutas que estén "llenas de salud" y no estén dañadas. Recicla el resto.

Zanahoria
Foto: © Belnovosti

Cómo almacenar zanahorias

El mejor lugar para almacenar zanahorias es un sótano, que tenga buena ventilación y una temperatura de alrededor de 0 a +2 grados.

Coloque las zanahorias en cajas llenas de arena ligeramente húmeda (puede usar turba alta) o en bolsas; no es necesario atarlas.

Algunas personas prefieren mojar los tubérculos en un puré hecho con agua y arcilla, luego secarlos al sol y colocarlos en cajas.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.

Contenido
  1. Cuándo cosechar zanahorias
  2. Cómo preparar zanahorias para almacenar.
  3. Cómo almacenar zanahorias