El cultivo de tomates para ensalada se puede comparar con un arte que requiere ciertos conocimientos y habilidades por parte del residente de verano.
Uno de los aspectos importantes del cuidado de este cultivo, según la experta de la publicación BelNovosti, la científica agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh , es la cosecha.
En este artículo hablaremos sobre cómo y cuándo recoger correctamente las frutas de los arbustos de tomates para ensalada.
Para empezar, observamos que algunas variedades de tomates para ensalada pueden perder contenido de azúcar cuando maduran directamente en el arbusto.
Por ello, se recomienda cosecharlos antes de que se pongan completamente rojos, alrededor del 50-80% de “cocidos”.
Estas frutas se almacenan mejor, maduran bien y adquieren un rico sabor y aroma a tomate.
Por cierto, después de la cosecha, los frutos conviene guardar con las perchas hacia abajo, ya que la piel en este lugar es más gruesa, lo que permite conservar los tomates durante mucho tiempo sin riesgo de que se pudran.
Bueno, si recoges tomates para extraerles las semillas, se recomienda dejarlos en el arbusto hasta que estén completamente maduros.
Previamente, el experto compartió recomendaciones sobre cómo elegir árboles para plantar cerca de tu casa.