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Qué hacer si las patatas empiezan a pudrirse en el sótano: métodos probados
05.12.2023 15:33
El invierno mostrará cuán concienzudamente el jardinero se preparó para almacenar la cosecha.
Los afortunados que tienen un sótano almacenan en él principalmente patatas. Todo irá bien si los tubérculos no empiezan a pudrirse.
Anastasia Kovrizhnykh , experta de la publicación online BelNovosti, agrónoma y paisajista, explicó por qué se pudren las patatas y cómo salvar la cosecha.
¿Por qué se pudren las patatas?
1. Muy a menudo, los residentes de verano traen patógenos al sótano con una cosecha de mala calidad.
Un tubérculo podrido puede infectar a los cercanos. No es difícil imaginar la magnitud del problema.
2. Las verduras suelen empezar a pudrirse debido a errores cometidos durante la cosecha. Por ejemplo, cosechar bajo la lluvia o simplemente con tiempo húmedo.
3. Si no clasificas la cosecha antes de almacenarla, el problema no tardará en surgir.
4. Además, se deberán respetar los plazos de limpieza. Cuanto más tiempo permanezcan las patatas maduras en el suelo, mayores serán las posibilidades de infestación o daños por plagas.
5. Es imperativo tratar la bodega antes del invierno, así como mantener una temperatura y humedad adecuadas en el trastero, y por tanto asegurar ventilación.
Cómo salvar la cosecha
Primero, debes clasificar inmediatamente los tubérculos restantes. Todas las verduras podridas y dañadas deben desecharse.
En segundo lugar, compruebe el nivel de humedad en el sótano. En este sentido ayuda la cal, que se deja en un balde en el sótano y se cambia periódicamente después de mojarse.
En tercer lugar, antes de almacenar las patatas, es necesario tratarlas con tiza, ceniza o preparaciones de Fitosporin o Anti-Put.
Para el mismo fin se utiliza sulfato de cobre o caldo bordelés.
Los contenedores de almacenamiento de verduras deben tratarse. Se desinfectan con una solución de permanganato de potasio.
