En otoño e invierno, muchas personas comienzan a sentir nostalgia por las verduras y hierbas aromáticas con su increíble sabor y olor.
En invierno es extremadamente difícil encontrar este tipo de productos.
Las verduras dejan de ser tan atractivas y sabrosas que no pueden evitar entristecerte. Sin embargo, siempre puedes cultivar hierbas aromáticas tú mismo, dice Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea BelNovosti, agrónoma y paisajista.
Estas son las verduras más populares que combinan bien con casi cualquier plato. La buena noticia es que las plantas sientan muy bien en el alféizar de la ventana.
La primera cosecha de eneldo se puede recolectar después de 1,5 meses. Es mejor vigilar el perejil: cuando alcance los 10 centímetros, podrás comerlo con seguridad.
Puedes intentar cultivar cualquier tipo de lechuga directamente en el alféizar de tu ventana. Solo necesitas elegir un contenedor adecuado que tenga en cuenta las características específicas de la planta. Se da preferencia a los contenedores de forma cuadrada. Podrás disfrutar de una ensalada fresca y ecológica en tan solo unas semanas.
Mucha gente tiene esta planta en el alféizar de sus ventanas, ya que las cebollas verdes pueden clasificarse fácilmente como cultivos poco exigentes. Es importante recordar que la planta no sólo hará que tu comida sea más colorida, sino también más saludable.
Mucha gente cultiva orégano en casa. Es importante cosechar antes de la floración. La misma regla se aplica a todas las variedades de albahaca, que también crece bien en casa.
Incluso puedes cultivar salvia en el alféizar de tu ventana. La planta resulta más útil durante la floración.