Año tras año, los jardineros se enfrentan a la misma pregunta: ¿ha llegado el momento de cosechar el ajo?
Si usted, como muchos otros agricultores, sufre por lo desconocido, le sugerimos que utilice los consejos que dejó la experta de la publicación en línea BelNovosti, la agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh .
Dado que, como dicen, esto no sucede siempre: el clima puede ser diferente y otros factores que influyen en la velocidad de maduración de los cultivos también cambian, las señales visuales serán la mejor guía.
1. Flechas de control
Al quitar los brotes de su lecho de ajo, deje algunos para ayudarlo a determinar el momento adecuado para cosechar.
Tan pronto como vea que las flechas se han enderezado y las vainas de las semillas han comenzado a estallar, dejando al descubierto los bulbos, podrá sacar el ajo del suelo con seguridad.
2. Secado de hojas
Se puede saber que el ajo está maduro por sus hojas; si más de la mitad de ellas se han vuelto amarillas, es hora de tomar la pala.
3. Cabezas de ajo
Por último, siempre tienes la opción de retirar una cabeza del suelo para evaluar su estado. El ajo maduro suele tener una cáscara morada o con ligeros toques rojos (según la variedad).