Por qué los pimientos crecen con paredes finas y no jugosas: el secreto que garantiza la jugosidad y las paredes gruesas de los pimientos
¿Cuál es el motivo del lento crecimiento de los pimientos y por qué forman paredes delgadas cuando están maduros?
Hay varias razones para esto, que examinaremos con más detalle.
En primer lugar, es importante saber que el pimiento debe ser generativo y no vegetativo. El pimiento generativo es una planta equilibrada y que da frutos.
Si agregamos cantidades excesivas de nitrógeno y materia orgánica, el pimiento se volverá vegetativo: tendrá tallos gruesos, pero frutos débiles.
A continuación, prestamos atención a la temperatura en el invernadero: si es demasiado alta y difiere poco entre el día y la noche, entonces el consumo de asimilados disminuye.
En otras palabras, se altera la “respiración de la planta”, lo que afecta en gran medida su desarrollo.
Otra razón es el enfoque de la nutrición. Es importante saber que primero el pimiento aumenta de tamaño y luego el grosor de sus paredes.
Al comienzo de la temporada de crecimiento, debe agregar la cantidad requerida de nitrógeno, fósforo y calcio.
A los pimientos tampoco les gusta el aire demasiado caliente, demasiado seco y demasiado húmedo. Por ello, intenta dotar al pimiento de unas condiciones óptimas.
