Por qué la coliflor no forma una cabeza, sino que va hacia la flecha: errores molestos de un jardinero novato
La coliflor es un producto alimenticio valioso, por lo que los jardineros intentan cultivarla en su jardín.
Al principio todo va bien y el repollo joven crece activamente, deleitando al propietario con su apariencia. Pero en un buen momento queda claro que en lugar de la tan esperada y sabrosa col, la planta produce una flecha. ¿Por qué sucede esto y qué hacer al respecto?
Razones de la aparición de flechas en la coliflor.
Una de las principales razones de la aparición de flechas en la coliflor es la época tardía de siembra. La planta forma una cogollo densa cuando se cultiva en climas fríos y con pocas horas de luz.
Si el repollo se sembró demasiado tarde, se convertirá en semilla y tratará de producir semillas antes del invierno.
El clima cálido del verano "le dice" al repollo que es hora de multiplicarse. Esto, por cierto, también se aplica a otras verduras crucíferas. Por ejemplo, los rábanos, que no forman raíces cuando se siembran a finales de mayo y en verano.
La solución al problema es simple: la coliflor debe sembrarse como plántulas a principios de la primavera y luego plantarse en el jardín.
Otra razón puede ser la falta de nutrientes en el suelo.
Si el suelo en el que se cultiva el repollo no contiene suficientes nutrientes, la planta producirá un tallo floral mientras intenta producir semillas para poder reproducirse más rápido. Se trata de una especie de instinto de supervivencia: cuando la vida se ve amenazada, la planta intenta continuar su género de la forma más activa posible. Por tanto, las situaciones estresantes provocan una fructificación activa en muchos cultivos.
La coliflor necesita un suelo rico en materia orgánica.
Los mejores predecesores del repollo son los pepinos, los calabacines y las calabazas. Debajo de ellos se agrega mucha materia orgánica y el suelo también se desoxida.
Durante el período de crecimiento, es importante no sólo alimentar a la planta, sino también regarla regularmente. La falta de agua es estrés para el repollo, activando el “instinto de reproducción”.
Retire las cabezas de repollo a tiempo, ya que son inflorescencias sin abrir.
Si dejas la cabeza de repollo en el jardín, se volverá suelta y sin sabor, porque los tallos de las flores comenzarán a prepararse para florecer.
