La berenjena es caprichosa y termófila, por lo que suele cultivarse en invernaderos.
Pero los jardineros experimentados, mediante prueba y error, se dieron cuenta de que este vegetal crece mucho mejor en campo abierto si se crean las condiciones adecuadas para ello.
Los invernaderos tienen varias desventajas que debes tener en cuenta si quieres obtener una excelente cosecha.
Como regla general, el suelo en un invernadero se agota rápidamente, ya que de año en año se cultivan pepinos voraces, o berenjenas igualmente voraces, o tomates y pimientos, que también se llevan muchos nutrientes, dejando toxinas que deprimen todo. Plantas de la familia de las solanáceas.
De acuerdo con las reglas, es necesario cambiar completamente el suelo en el invernadero al menos una vez cada 3 años, pero en realidad no todos pueden hacer esto. Y las berenjenas son muy exigentes en cuanto a nutrición. En campo abierto, por regla general, el suelo es mucho más nutritivo, ya que allí se alternan diferentes cultivos y se acumulan nutrientes.
Si el problema con el valor nutricional del suelo se puede resolver aplicando fertilizantes o reemplazando el suelo, entonces las enfermedades se acumulan en un espacio cerrado mucho más activamente que en condiciones "salvajes". En la calle mueren bajo el sol, al alternar cultivos, por las heladas, son reemplazadas por otros microorganismos que ingresan fácilmente al lecho del jardín.
El invernadero es el hogar de los patógenos. Allí se sienten bien y siempre hay comida, ya que la variedad de cultivos es limitada. Y las berenjenas se enferman muy rápidamente. Incluso si los tomates sobreviven, los “pequeños azules” definitivamente contraerán algún tipo de enfermedad.
A los ácaros simplemente les encantan las berenjenas. Y condiciones de invernadero. Por el bien de los "pequeños azules", incluso renunciará a los codiciados pepinos. En la calle, su propagación se ve obstaculizada por el viento, los cambios de temperatura y la lluvia. Pero el invernadero es simplemente un paraíso para esta plaga.
Muchos jardineros piensan que, dado que la planta ama el calor, necesita la mayor cantidad de calor posible. Y el invernadero en un caluroso día de verano puede calentarse hasta 50 grados. Pero ya a 30 grados, las berenjenas no dan fruto, dejan de crecer, se vuelven amarillas y se marchitan. Es bueno si puedes dar sombra al invernadero y ventilarlo completamente.
En campo abierto, la temperatura es más baja y el aire se enfría más rápido por la noche. Y cuando hace más frío, la cama se puede cubrir con spunbond o film.
Para obtener una cosecha completa, las flores deben ser polinizadas. En un invernadero, la polinización natural es difícil, por lo que los jardineros van a las berenjenas todas las mañanas con un cepillo para pasar las cerdas sobre las flores.
En campo abierto, esto lo hacen abejas, abejorros y otros insectos.
El campo abierto tiene muchas ventajas, pero hay un inconveniente importante: mucho depende del clima. En el verano frío y lluvioso no se puede cosechar afuera. Pero puedes recurrir a un truco: plantar algunas berenjenas en campo abierto y otras en un invernadero.