Lo que debes tener en cuenta si quieres cultivar remolachas dulces y sabrosas: un error que cometen los jardineros novatos
Si quieres que las remolachas recolectadas en tu propia parcela crezcan sabrosas y dulces, contrariamente a la creencia popular, no es necesario que las “sacudas”.
Algunos veraneantes, por supuesto, que tienen suficiente experiencia, obtienen esa cosecha sin bailar con una pandereta.
¿A qué trucos recurren para conseguir su objetivo?
Es muy sencillo: el truco consiste en elegir las semillas adecuadas.
A la hora de adquirir semillas, preste atención a que el paquete contiene una inscripción que indica que esta variedad está clasificada como azucarada o dulce.
Si coges un paquete de semillas de remolacha del mostrador sin siquiera fijarte en sus características, es posible que te encuentres con un descubrimiento desagradable al final de la temporada.
Al mismo tiempo, ningún fertilizante, ni siquiera la famosa sal, puede cambiar la situación, porque los fertilizantes no afectan de ninguna manera las características varietales del cultivo de raíces.
Además, cumpla con las fechas de siembra recomendadas (las remolachas no toleran la siembra temprana) y también agregue potasio a las camas un mes antes de la cosecha, lo que aumenta el contenido de azúcar en los frutos.
