3 razones por las que la lechuga se vuelve amarga: no es la variedad
El cuidado de cualquier variedad de lechuga es diferente al de muchos otros cultivos.
A veces los veraneantes se sienten decepcionados: la lechuga, cultivada con amor y temor, decepciona con su amargor y supera incluso al rábano en este sentido.
Los jardineros experimentados han identificado tres errores principales que conducen a este resultado.
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea Belnovosti , agrónoma y autora del blog Conscious Gardening, mencionó las condiciones necesarias para cultivar sabrosas verduras. Sólo si se siguen estas reglas la ensalada quedará jugosa y crujiente.
¿Por qué la lechuga se vuelve amarga?
No importa la variedad porque estos matices son universales. La ensalada resulta amarga debido a la acumulación de sustancias especiales en ella. Esto sucede cuando a la planta le falta humedad.
Cuando se cultiva durante demasiado tiempo, la lechuga también comienza a acumular estas sustancias. La falta de riego regular sólo agrava el problema.
El tercer motivo está relacionado con la falta de fertilización. Los verdes necesitan especialmente fertilizantes nitrogenados. Si el suelo carece de un macronutriente, la lechuga se volverá amarga.
