Por qué los rábanos se volvieron amargos: qué están haciendo mal los veraneantes

Un ligero amargor de los rábanos es bastante normal y aceptable. Aporta un sabor especial tanto a las frutas como a las ensaladas.

Cuando los rábanos son tan amargos que comerlos ya no es agradable o imposible, entonces es hora de pensar en qué está haciendo mal el jardinero. Debe haber habido un error en la tecnología agrícola.

Averigüemos cómo no repetir los errores de años pasados y disfrutar de la cosecha de nuestros parterres y no de los productos comprados en la tienda.

Lo que dicen los jardineros

En este caso, se recomienda a los jardineros que presten atención a la variedad. Esto no debería suceder si cultivas variedades dulces: "Carmen" o "Mercado". Pero las acciones ineptas pueden llevar al absurdo.

rábano amargo

Vale la pena señalar aquí que los rábanos pueden no sólo resultar insípidos, sino que también no cumplen con la norma en otros aspectos. Puede ser pequeño, antiestético, duro y seco.

En pocas palabras, todo menos jugoso y crujiente.

Para evitar que esto suceda, hay que excluir tres motivos.

Razones

En primer lugar, es necesario regular el riego, ya que los rábanos son una planta que ama la humedad. Normalmente es necesario regar 2 veces por semana. El resto depende de las circunstancias.

En segundo lugar, los rábanos no crecerán en ninguna parte. Definitivamente necesitas tierra suelta y fértil. Este requisito se aplica a todos los tubérculos. Por lo tanto, no olvides aflojar la tierra después del riego y asegúrate de hacerlo.

En tercer lugar, es necesario seguir reglas básicas al sembrar semillas. Los residentes de verano que no respetan el intervalo entre semillas se ven obligados a aclarar las plántulas. Pero desde hace tiempo se ha observado que cuanto mayor es la distancia entre las semillas, más crecen los cultivos de raíces.

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• 7 Abril 2023

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