Encontrar a alguien que no coma cebollas, aunque no sean frescas, sino como parte de una variedad de platos, es quizás una tarea imposible.
Por supuesto, puedes comprar verduras en cualquier supermercado.
Sin embargo, los bulbos mucho más sabrosos, aromáticos y “vigorosos” son los que se cultivan de forma independiente.
Antes de empezar a cultivar cebollas en su propio jardín, conviene elegir la variedad adecuada.
Hacer esto no es tan fácil como podría parecer a primera vista, porque existe una gran cantidad de variedades.
Hoy, la experta de la publicación de la red BelNovosti, la científica agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh se ofrece a hablar sobre los híbridos holandeses, que son muy populares en la zona media y en las regiones más al norte.
Estas variedades están diseñadas simplemente para climas fríos, que se caracterizan por veranos cortos y cambios de temperatura.
Estas cebollas tardan unos 100 días en madurar y el peso medio de la fruta es de 80 a 180 gramos.
Y aquí están los híbridos en sí, o mejor dicho, parte de ellos, porque hay bastantes variedades similares: