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Cómo elegir las variedades adecuadas de pimiento dulce para no decepcionarse más adelante con la cosecha
06.03.2023 00:01
Actualizado: 14.04.2023 11:56
Incluso los jardineros experimentados, al ir a una tienda de semillas, pierden la cabeza, porque cada año hay paquetes de semillas de pimiento cada vez más coloridos y hermosos, y elegir es cada vez más difícil.
Consideremos las reglas generales al elegir semillas de pimiento dulce para navegar fácilmente por la variedad de paquetes elegantes.
1. ¿Qué es mejor, comprar un pimiento varietal o un híbrido?
Aquí se aplica la regla principal: si planea recolectar sus propias semillas, solo las variedades al final de la temporada pueden preparar muchas semillas de alta calidad para plantar el próximo año; Los híbridos no son adecuados para tales fines; por supuesto, brotarán, pero no heredan las cualidades de sus padres y es posible que al final obtengas algo completamente diferente de lo que querías.
Los híbridos se caracterizan por mayores rendimientos y tolerancia a plagas y condiciones desfavorables.
Puede plantar varios híbridos y variedades y comparar los resultados; a menudo, después de un experimento de este tipo, los jardineros toman la decisión final a favor de una variedad o un híbrido.
2. ¿En qué periodos de maduración debería centrarse?
Si el clima es frío, entonces es mejor elegir variedades de maduración temprana, porque en condiciones climáticas desfavorables, es posible que los pimientos no maduren hasta el final de la temporada, esto también se aplica al cultivo de este cultivo sin refugio.
Cuando se cultiva en invernadero o en las regiones del sur, es mejor tomar pimientos con diferentes períodos de maduración, esto ayudará a tener siempre una cosecha.
3. Forma y tamaño del pimiento, ¿hay alguna diferencia?
En este caso, se aplica la regla: el sabor y el color de los pimientos son diferentes, pero si se planea utilizar la mayor parte para consumo fresco, los pimientos morrones de paredes gruesas con forma esférica o ligeramente alargada son mejores que otros.
Los pimientos de paredes gruesas también son buenos para congelar de diferentes maneras.
La llamada pimienta molida tiene paredes más delgadas, muchos la usan para rellenar, pero cuando se consume fresca y congelada, tiene un sabor inferior, aunque tiene una gran ventaja en su arsenal, es más modesto y siempre produce un sabor rico y estable. cosecha, a su vez, es posible que los pimientos de paredes gruesas no maduren en absoluto.
4. ¿Qué color madura más rápido?
Los pimientos de color amarillo brillante, rojo, violeta y naranja se ven muy decorativos y elegantes en los parterres del jardín.
El color aparece dependiendo del grado de madurez inicialmente, prácticamente todos los pimientos son verdes con la madurez técnica, el pimiento adquiere el color declarado por el fabricante, pero muy a menudo los tonos violetas y naranjas comienzan a cambiar de color a tonos rojos; etapa de madurez.
5. ¿Dónde vivirá el pimiento?
La elección depende directamente de esto.
Si los pimientos se compran para cultivar en contenedores, entonces debe elegir opciones para cultivarlos en casa o en el balcón, estas plantas crecerán mejor, se estirarán menos y producirán una cosecha más rápida que los pimientos para campo abierto o en invernadero;
También vale la pena prestar atención a si el pimiento está destinado a terrenos abiertos o cerrados; muchos jardineros novatos cometen este error, que afectará el volumen de la cosecha.
Si no está seguro de dónde se plantará el arbusto, puede comprar opciones universales que se pueden cultivar tanto en campo abierto como en un invernadero. Puede encontrar información al respecto en el paquete;
6. Características de selección adicionales
La altura de los pimientos puede variar; en un invernadero alcanza hasta 170 cm; estas plantas son bastante difíciles de cuidar, pero en campo abierto todos los pimientos serán mucho más pequeños.
Por eso, cuando veas hermosos pimientos en el empaque, debes fijarte en la altura de la planta: si es un lindo enano de 35 cm o un poderoso gigante de más de 1,5 m.
Si el tiempo para el jardín es limitado y necesita plantar y olvidarse o dedicar un mínimo de tiempo, entonces debe elegir un pimiento que no requiera la formación constante de un arbusto y la eliminación del exceso de hojas. Esto ahorrará mucho tiempo en el cuidado y riego de las plantas.
