Cualquiera que cultive hortalizas en su jardín probablemente haya experimentado situaciones en las que los parterres del jardín están completamente mantenidos y regados, pero la cosecha termina siendo muy pequeña.
Una razón puede ser que se elija el área equivocada para los cultivos de jardín.
Después de todo, hay plantas que crecen cerca y se influyen positivamente entre sí, y hay aquellas que inhiben el crecimiento de las plantas que crecen cerca unas de otras en el jardín.
El motivo de este fenómeno es que uno de ellos secreta determinadas sustancias que provocan una ralentización del crecimiento del otro. Aquí hay una lista de pares desfavorables de cultivos de hortalizas que no son deseables para plantar cerca:
Siempre es mejor plantar cualquier variedad de guisantes y todo tipo de cebollas lejos unas de otras. Las cebollas, al igual que el ajo, inhiben el crecimiento de los guisantes, lo que provoca una muy mala cosecha de esta leguminosa.
Los pepinos, las zanahorias, el perejil y el colinabo se sentirán bien junto con los guisantes.
Estos dos cultivos pertenecen a la misma familia: las solanáceas y, por regla general, padecen las mismas enfermedades y están sujetos a la destrucción por los mismos insectos.
Por lo tanto, para evitar que estos cultivos de hortalizas se infecten entre sí en caso de enfermedad, es mejor no plantarlos en camas uno al lado del otro. Tampoco se recomienda cultivar pimientos y berenjenas junto a patatas y tomates.
Estas dos plantas suelen ser susceptibles a esta enfermedad fúngica, donde aparecen manchas negras en el follaje y los tallos, y los frutos crecidos comienzan a pudrirse. No se recomienda cultivarlos uno al lado del otro en el jardín debido al riesgo de infección de una planta a otra.
Durante muchos años, los jardineros han notado que las zanahorias crecen muy mal a su alrededor y también se cree que el perejil también interfiere con el crecimiento de las zanahorias. Varias variedades de cebollas, espinacas y guisantes tienen un efecto muy bueno sobre el crecimiento de este útil tubérculo.
El crecimiento de la lechuga se ve inhibido por sustancias que el brócoli libera en el suelo a medida que crece. Se ha observado que las semillas de lechuga germinarán muy lentamente y mal si se siembran en la zona del jardín donde solía crecer el brócoli. El crecimiento de la lechuga está bien influenciado por las fresas, rábanos, pepinos, remolachas y cebollas plantadas cerca.
Es especialmente indeseable plantar mostaza junto a la remolacha. Junto a él crecen bien cebollas, coliflor y espárragos.
Puede plantar cultivos no en áreas separadas asignadas para cada cultivo, sino intercaladas. Esta plantación de hortalizas evita el agotamiento del suelo, ya que diferentes cultivos tienen diferentes necesidades de recursos nutricionales del suelo.
Esto también ayuda a utilizar de forma rentable la parcela del jardín si, por ejemplo, su superficie no es muy grande, pero se desea plantar más variedades de plantas y hortalizas.
Y una buena selección de hortalizas, cuyo crecimiento se influye perfectamente entre sí, conducirá a una cosecha rica y abundante.