Contenido
Por qué las zanahorias de los huertos tienen un sabor amargo: solo unos pocos saben la respuesta correcta
21.02.2023 17:24
Actualizado: 14.04.2023 05:33
No importa cuánto esfuerzo dediquen los jardineros a cultivar zanahorias, el resultado a veces puede ser decepcionante.
Todo se estropea por varios errores que impiden el crecimiento de tubérculos dulces y jugosos.
Para no volver a encontrar este problema, vale la pena considerar una serie de matices. Los residentes de verano experimentados han enumerado los puntos a los que debe prestar atención.
Temperatura
La calidad de la cosecha puede verse afectada por el clima. Resultó que el calor reduce la cantidad de azúcar en las frutas. Se considera que la temperatura ideal de crecimiento es de +15 ... +18 °C.
Plagas y estrés
El daño a la verdura y el estrés general también pueden afectar el sabor de las zanahorias. Para que la calidad de la cosecha no decepcione, es necesario eliminar periódicamente las malas hierbas y no dejar que las zanahorias vuelen en la más mínima posibilidad.
Almacenamiento
Si no se viola la tecnología de cultivo, el problema debe buscarse en las condiciones de almacenamiento del cultivo de raíces. Por lo tanto, la verdura debe mantenerse alejada de las peras y las manzanas. Las frutas emiten etileno, lo que afecta el sabor de las zanahorias.
