Si a la calabaza se la llama "la verdura más otoñal", los rábanos pueden considerarse "la más primaveral".
Es este cultivo de raíces uno de los primeros en llegar a la mesa del residente de verano, incluso con una siembra relativamente tardía.
La primera cosecha de esta hortaliza se produce en 25-40 días, y algunas variedades se cosechan en 18-20 días, es decir, menos de tres semanas.
Por tanto, los veraneantes logran obtener hasta tres cosechas de rábanos por temporada. El cultivo de raíces ya se puede sembrar a mediados de la primavera, pero el suelo debe prepararse en el otoño.
En otoño se hacen canteros elevados (15-18 cm) y se fertiliza el suelo añadiendo humus. Es importante utilizar materia orgánica en otoño, no en primavera.
Y sólo necesitas contribuir un poco. Si se excede, los rábanos desarrollarán un verdor poderoso, pero los frutos serán pequeños y torcidos. El exceso de nitrógeno siempre es perjudicial para la parte subterránea de la planta.
Cuando se derrita la última nieve, puede aplicar fertilizantes minerales: azofoska o nitrofoska. Con la humedad, los nutrientes serán absorbidos por el suelo, en el que pronto crecerán los rábanos.
No se deben aplicar fertilizantes potásicos. Los rábanos comenzarán a florecer y es posible que no puedas esperar a obtener frutas de calidad.
Se deben seguir reglas similares al sembrar para la segunda y tercera cosecha. Por supuesto, el truco con la nieve es relevante sólo a principios de la primavera. De lo contrario, las reglas se aplican tanto en junio como en agosto.
Los rábanos brotarán más rápido si remojas las semillas en agua salada. Las ranuras se cubren con una solución fuerte de manganeso.
El cultivo de raíces crecerá mejor si está ligeramente sombreado. La planta requiere menos luz que muchos otros cultivos.
Las siguientes variedades tempranas han demostrado su eficacia:
Para plantaciones tardías, puedes elegir entre estas variedades: