Le sugerimos que se familiarice con varias reglas para cosechar zanahorias para el invierno. Ella es muy caprichosa, por lo que debes preparar todo con cuidado.
Desenterrar las zanahorias, limpiarlas de suciedad e inspeccionarlas cuidadosamente para detectar grietas o daños.
Las zanahorias deben almacenarse clasificadas y secas.
Para que dure más, corte la parte superior y solo así podrá guardarlas en el sótano.
Prepare de antemano el lugar donde se almacenarán las zanahorias. Para ello, es necesario liberarlo de la basura y las verduras del año pasado.
Controle la calidad del aire en la habitación. La humedad debe ser del 90 al 95% y la temperatura favorable para el almacenamiento debe ser de -2 a 2 grados.
Toma cajas de madera y pon allí zanahorias.
Puedes guardarlo en aserrín de pino, espolvoreándolo en capas con zanahorias.
Coge la piel de la cebolla y mézclala con las zanahorias. Después mete todo en bolsas para que las zanahorias no se pudran.
Mezcla la tiza y la arena, luego coloca las zanahorias en capas y espolvoréalas con esta mezcla.