Qué verduras y frutas maduran en casa: todo el mundo debería saberlo
Para los jardineros y jardineros, el período de maduración de los frutos producidos por las plantas cultivadas es de importancia decisiva.
Esto se aplica no sólo a las verduras, sino también a las frutas. En toda esta abundancia, hay frutas que se pueden recoger verdes, y esto hay que recordarlo durante toda la temporada.
En primer lugar, los tomates se tratan de esta manera, ya que corren el riesgo de congelarse en las ramas o morir bajo el ataque del tizón tardío. Al final, puedes enrollar ensaladas, pero preparar tomates verdes es una cuestión de gustos y costumbres.
Que coleccionar inmaduros
1. Los tomates ya mencionados alcanzarán el estado deseado en casa en la oscuridad a una temperatura de unos 20 grados centígrados.
2. Los pimientos, al igual que los tomates, también se pueden comer verdes. Los frutos maduros se pueden obtener debajo de la cama en aproximadamente 2 semanas. La pimienta durará aún más a una temperatura de 10 a 12 grados. La maduración y el almacenamiento durarán un mes.
3. Un melón ligeramente amarillento, pero sólo con una cola corta (5 cm o más), permanecerá en una habitación oscura y cálida (variedad temprana) o en una habitación fresca (variedad tardía) y se volverá más sabroso. Lo principal es que no se pudre.
4. Es mejor cosechar patatas. cuando la piel se vuelve dura y densa. Si el final del verano o principios del otoño resulta lluvioso, habrá que cavar antes de que el cultivo se pudra. Madurará durante 2-3 semanas en una habitación fresca y oscura. Pero los tubérculos deben secarse.
5. De los cultivos de frutas y bayas, se pueden recolectar grosellas negras, albaricoques y melocotones, manzanas y peras antes de su fecha límite. En este caso, la fruta se conservará incluso más tiempo.
Además, el maíz y la calabaza se pueden cosechar de cultivos de jardín mientras no están maduros.
