La albahaca es una planta anual de sabor y aroma vibrante, perfecta para una gran variedad de platos.
Cultivar albahaca es fácil y sencillo; un jardinero sin experiencia puede hacerlo. Incluso de la planta más pequeña se pueden obtener especias aromáticas realmente espesas.
A la planta le encanta el sol y, para crecer, es necesario elegir un área abierta en el lado soleado.
La albahaca necesita un riego constante, pero no excesivo. El sustrato debe permanecer húmedo en todo momento. La planta se puede regar un poco todos los días.
La época más adecuada para sembrar semillas es desde principios hasta mediados de abril.
No es necesario cultivar albahaca en parterres del jardín; la planta echará raíces bien en una maceta en el alféizar de una ventana. Para una cosecha rica, lo mejor es sembrar desde finales de febrero o principios de abril.
Para estimular el crecimiento de los tallos y la reproducción de las hojas de albahaca, es necesario cortar la parte superior. Este método te ayudará a conseguir arbustos exuberantes. La poda evitará la floración, después de lo cual la planta morirá rápidamente.