Por qué las cabezas de col se agrietan y cómo prevenirlo. Nota para los jardineros

09.01.2023 00:30

El resultado de unas cabezas de repollo fuertes e intactas depende del cuidado adecuado.

Para evitar que el repollo se agriete, vale la pena conocer el motivo.

Razones

Hidratación inadecuada. Puede que haya mucho riego, o viceversa.

En condiciones normales, conviene regar el repollo una vez cada 7 días.

Se necesitan 10 litros de agua por 1 m2. En climas cálidos, riegue dos veces, por la mañana y por la noche. Se puede instalar riego por goteo.

Repollo
Foto: © Belnovosti

Frecuentes fluctuaciones de temperatura. Esto puede incluir lluvias frecuentes seguidas de altas temperaturas.

Si llueve a menudo, tapar la col con film. Las variedades tempranas se riegan bien a principios del verano y las tardías, al final.

Época de cosecha incorrecta. Si cosechó en el momento equivocado, el repollo comenzó a madurar demasiado y a agrietarse.

La cosecha oportuna es especialmente importante para las variedades tempranas. Las variedades tempranas se pueden cosechar a finales de junio, las variedades intermedias en agosto y las tardías en septiembre.

Es necesario preparar ensaladas y otros platos con mazorcas partidas. Se deben consumir rápidamente porque no se almacenarán.

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet