Como sabes, los frutos de serbal contienen mucha vitamina C y estas bayas también cuentan con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
Estos "guisantes" rojos también se pueden utilizar en la cocina: a menudo se añaden a platos de carne y salsas, y también se utilizan para hacer mermeladas, jugos, mousses y licores.
Enumeremos otras propiedades sorprendentes de este árbol.
Rowan también se utiliza en cosmetología debido a sus propiedades nutricionales y antibacterianas. El uso de compresas, enjuagues y cremas con extracto de serbal ayuda a reducir la hinchazón, eliminar las ojeras e incluso hacer que las heridas cicatricen más rápido.
¿Has probado ya a hacer tintura de serbal? Si no, es hora de solucionarlo urgentemente: como dicen los curanderos tradicionales, esta composición tiene un efecto positivo en las membranas mucosas y el sistema digestivo y puede usarse en casos de gripe intestinal, diarrea crónica, enfermedades del hígado y de la vesícula biliar.
Importante: antes de utilizar Rowan, debes consultar a tu médico.
Si desea beneficiarse exclusivamente de las bayas de serbal, recuerde que no debe consumir grandes cantidades de serbal crudo, ya que en esta forma es venenoso.
Si quieres que el serbal sea comestible, procésalo: congélalo, sécalo o escaldalo en agua caliente.