Para que la manteca de cerdo sea beneficiosa, debe consumirse en cantidades estrictamente limitadas.
Te contamos qué le pasará al cuerpo si comes 100 gramos de manteca de cerdo a la vez.
En primer lugar, puede haber un excedente de calorías. La manteca de cerdo es un producto muy rico en calorías.
En segundo lugar, pueden surgir problemas digestivos: dolor abdominal, hinchazón, diarrea.
Al sistema digestivo le resultará difícil digerir tal volumen de grasa.
En tercer lugar, comer mucha grasa provoca que el metabolismo se ralentice, se produzca letargo y fatiga.
Cuarto, la manteca de cerdo tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-6. Esto puede provocar un desequilibrio de los ácidos grasos, lo que aumenta el riesgo de artritis, enfermedades cardíacas y cáncer.