Huevos revueltos o cocidos: cuál es realmente más dañino para comer: recuérdelo de una vez por todas

08.08.2024 20:20

Existe la opinión de que los huevos fritos son más dañinos que los cocidos, y es cierto.

Los expertos en nutrición recomiendan encarecidamente elegir huevos duros.

Sin embargo, los huevos revueltos también se pueden convertir en un plato saludable.

Huevos revueltos o cocidos: ¿cuál es más saludable?

Los nutricionistas dan una respuesta inequívoca a esta pregunta: hervidos.

Además, el plato de huevos más digerible es el huevo escalfado.

huevos fritos
Foto: © Belnovosti

En cuanto a los huevos revueltos, se recomienda cocinarlos sin aceite o con una pequeña cantidad de aceite de oliva.

No se recomienda comer huevos crudos; puede infectarse con salmonelosis.

Autor: Timur Khomichev editor de recursos de internet